来源：新民说
吴钩老师的新书《细读金庸：一部严肃的古代社会史》出版啦！
说是“严肃的古代社会史”，其实内容与写法一点都没有绷着脸，而是带你沉浸式体验江湖儿女的日常生活，琢磨一下那些有趣的小问题，比如：
郭靖第一次请蓉儿吃饭花了多少钱？
<!--article_adlist[下文转载自吴钩老师的微信公众号：我们都爱宋朝（wugoudasong）
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昨晚，根据金庸《射雕英雄传》改编的《金庸武侠世界》第一部在腾讯视频开播。这部剧拍得怎么样、情节改编、人物塑造、演员表演如何，咱们暂且不说。先来说说剧中的一个细节：郭靖从漠北草原回江南，途中遇到黄蓉，请黄蓉吃了一顿大餐，郭靖掏出一锭银子，搁在饭桌上。剧中的银子是我们今天常见的银元宝模样（见上图）。许多古装剧出现的银子，都是这种银元宝。
但我要指出，这样的银元宝在中国古代是不存在的，这是今天的影视创作人员自己脑补出来的。须知古人之所以将白银铸成银锭，是为了方便码起来储存。银锭中间如果鼓起一个包，怎么码放？《射雕英雄传》的时代背景是南宋，宋代的白银一般都制成银铤存放，见下图：
明清时期，白银多制成银锭的形式存放。国家博物馆展出过张献忠沉江银，我去拍过照片，模样如下图。希望以后的古装剧导演在使用白银道具时，花点心思，不要再用那种莫名其妙的元宝型道具了。
不过，我今天也不是想指出《金庸武侠世界》主创主员在细节处理方面的不足，而是想借这部戏开播的机会，跟大伙讨论一个问题：郭靖第一次请蓉儿吃饭花了多少钱？
以金庸原著的描述为准。《射雕英雄传》写道：靖哥哥在金国张家口请蓉儿吃饭，黄蓉点了很多昂贵的菜品，“一会结帐，共是一十九两七钱四分。郭靖摸出一锭黄金，命店小二到银铺兑了银子付帐”。当时“一十九两七钱四分”银子值多少钱呢？
首先我们需要纠正金庸先生的一个错误：在郭靖生活的南宋后期，法定的货币是铜钱，以及以铜钱为本币的会子等纸币；白银虽然也可以作为支付工具，但一般只是在大宗交易时人们才会使用白银，市肆间的日常买卖是甚少用到银子的。像《水浒传》描写的那样，好汉们上酒店喝酒动辄掏出银子付款的情景，是不大可能出现在宋代的。明朝中后期之后，人们才习惯使用银子作为日常支付工具。
如果你生活在宋朝，身上只带了银子，没有带铜钱或会子，要上酒店吃饭，那最好先到银行（宋人兑换银钱的银铺，就叫做“银行”）将银子兑换成铜钱。宋人笔记《夷坚志》有故事说，北宋政和年间，建康人秦楚材到京师参加科举考试，走到太学（宋代的最高等学府）这个地方，便约了在太学读书的朋友出来走走，找位占卜先生算算是否能顺利及第（宋代士子在科举考试之前特喜欢找卦士占卜），恰好遇到一名脸上有刺青的道士，手里提着小篮，迎上来搭讪，并且从篮子里掏了一块白银，送给秦楚材。朋友很高兴，说，这是天降横财，老兄你不能独享，我们一块买酒喝。秦楚材一想也对，俩人便“诣肆将货之，以供酒食费”。这个细节告诉我们，秦楚材要将手中的银子消费掉，需要先到银铺中兑换成铜钱。可见在宋代，酒店通常都不会直接以白银结算。
宋人有时还会以黄金为货币，比较常见的黄金货币有“金叶子”。从出土的南宋实物看，金叶子多为四方形的黄金薄片，状如书页，一般都凿印有铭文，铭文内容通常为金银铺的字号、金银行的行首名字、金叶子的成色，比如注明“十分金”。这些铭文实际上就是为金叶子的价值背书。有些朋友将金叶子想象成树叶形状，纯属一知半解的望文生义。其实“叶”的古义同“页”字，指未装订成册的散页。所谓“金叶子”，即是书页那样的金片。
（南宋的金叶子）
黄金是贵金属货币，价值高；制成金叶子，可折叠，可夹进书籍，携带很是方便；交易时还可以随意剪切，因此金叶子不失为行走江湖的首选货币。金庸的《侠客行》也写到金叶子：谢烟客“日间在汴梁城里喝酒，将银子和铜钱都使光了，身上虽带得不少金叶子，却忘了在汴梁兑换碎银，这路旁小店，又怎兑换得出？”在金庸武侠世界中，黄金不适用于侠客们的日常消费，这一设定是准确的，因为在中国古代（包括宋代）的日常琐碎交易中，金叶子不可能是直接的支付工具，需要先到金银铺兑换成日常交易常用的货币（但在大宗交易中，金叶子应该是理想的货币）。所以郭靖请黄蓉吃一顿饭，如果直接用一锭黄金付账，可能会被拒收。不过《侠客行》的时代背景不明确，如果是在宋代，由于白银尚不是主流货币，因此不能将金叶子兑换成碎银，而应该兑换成铜钱；如果是在明清时期，白银已经是常用货币，才应该兑换成碎银。
有些朋友可能还会问：郭靖与黄蓉邂逅的张家口，南宋时属于金国管辖，金国市肆中也不使用白银或黄金吗？这涉及金庸先生的另一个错误：宋代时，其实尚没有“张家口”这个名字，张家口这地方也尚未发展成为“塞外皮毛集散之地”。倒是附近有一座宣化城，算是“人烟稠密，市肆繁盛”的城市，也是郭靖从盛京南下的必经之路。金庸如果将郭靖与黄蓉邂逅的地方安排在宣化城，才是合理的。
但在宣化城等金国的城市，同样以铜钱作为主要的交易支付手段。北宋末官员许亢宗曾奉命出使金国，写了一本《奉使金国行程录》，里面提到，在金国，“京城无市井，买卖不用钱，惟以物相贸易”。这是金国初期的情况。其后，随着中原文明的传入，金国开始出现货币，金政府发行了铜钱与交钞（纸币），民间也兼用宋朝的钱币。白银在金国虽然也可以作为货币，但通常只是用于大宗交易，并非市井常用货币。也就是说，郭靖与黄蓉在金国城市吃顿饭，结账时还得用铜钱，或者交钞。
（金国交钞）
那么这一顿吃掉了郭靖“一十九两七钱四分”银子的饭局，如果兑换成铜钱的话，是多少钱呢？郭靖大体生活在南宋宁宗—理宗朝。理宗朝时，一两白银大约可以换成三贯钱。“一十九两七钱四分”的银子，差不多就是五六十贯钱。
五六十贯钱是个什么概念？我们先来看看这五六十贯钱在宋代可以购买到什么商品。
北宋咸平年间，京城有一个叫薛安上的官宦子弟，“日出息钱二千”租住豪宅，可知60贯钱可以在京城租住一个月的豪宅；元符二年（1099），苏辙被贬至循州（今广东惠州），用“五十千”购买民居，“大小十间，补苴弊漏，粗芘风雨”，可知50贯钱在循州居然能够买下十间破屋（含地价）；南宋绍兴二十八年（1158），平江府建造瓦屋营房，“每间支钱一十贯文”，50贯钱可以在苏州建造五间平房（不含地价）；绍定年间，临安府昌化县的寡妇阿章，卖掉住房两间并地基，“计钱一百五贯”，平均每间房（含地价）也是50贯左右。
北宋嘉祐年间，福建士人崔唐臣，落第后弃文从商，“倒箧中有钱百千，以其半买此舟，往来江湖间，……以其半居货，间取其赢以自给”，50贯钱可以买一条小商船，50贯钱可以作为做小买卖的本钱；政和年间，根据宋朝茶法，京师铺户所磨的末茶，“许诸色人买引兴贩，长引纳钱五十贯文，贩茶一千五百斤”，50贯钱可以批发末茶1500斤。
北宋末汴京的毛驴每匹约10余贯钱，五六十贯可以购买5头毛驴；南宋绍兴年间，台州仙居县陈甲养了一头猪，数月后卖给屠户，“得钱千二百”，一头肉猪值1200文钱，五六十贯钱可以买下50头猪；嘉泰年间，江陵副都统制司“买马四百匹，每匹五十余贯”，50多贯钱可以在湖北购买到一匹劣马。
隆兴元年（1163），据宋孝宗透露，太上皇宋高宗“吃饭不过吃得一二百钱物。此时秦桧方专权，其家人一二百千钱物方过得一日。太上每次排会内宴，止用得一二十千；桧家一次乃反用数百千。”可知宋高宗每餐饭的成本为100~200文，如果内廷设宴，每次则花费10~20贯钱，权臣秦桧的生活比皇室还奢侈，一场宴会要数百贯钱。郭靖请客花掉的五六十贯钱，够宋高宗排二三次内宴了。南宋后期，临安的酒店，“两人入店，买五十二钱酒，也用两只银盏，也有数般菜”。52文钱就可以到酒店喝一次小酒，50余贯钱足够摆1000次这样的小酒局。
宋朝的下层平民，不管是摆街边摊做点小本生意，还是给官营手工业或私人当雇工，日收入通常都是100~300文钱左右。五六十贯钱几乎是他们一两年的收入；在岳阳，“中民之产，不过五十缗”，50贯钱相当于是岳阳中产阶层的家产；宋政府给予高官的伙食补贴，“宰臣月各给厨钱五十贯，参知政事三十五贯”，宰相每月的伙食补贴恰好是50贯钱；崇宁三年（1104），“太学外舍生日破钱二十八文，内舍又加二文，米、面、蔬、肉、薪炭、料物之直，尽在其中。”太学生的伙食补贴每日也才30文钱左右，五六十贯钱够一位太学生吃上5年。（本文涉及的宋代物价资料，参考了程民生先生《宋代物价研究》一书）
也就是说，如果忽略了不同时段的通胀或通缩因素，郭靖黄蓉这一餐饭，等于吃掉了宋朝宰相一个月的伙食补贴、太学生5年的伙食补贴，吃掉了南宋初年的二三场宫廷内宴，也相当于吃掉了一匹老马、一条商船、一间房子。
（宋代铜钱）
最后，我们再将郭靖黄蓉吃饭花掉的五六十贯钱折算成人民币，看看是多少钱。记得十几年前，有网友这么计算：“宋代一两金子约合37.3克，按照1两金子换12两银子计算，19.74两银子折合1.645两黄金，折合61.358克，今天挂牌金价是234块钱（当时的金价。当时不买黄金的朋友已哭晕在洗手间），也就是说，这顿饭总共花了14357元人民币！”但这么换算并不可靠。
相对来说，以购买力平价折算才是比较合理的。据黄冕堂《中国历代物价问题考述》，“整个两宋时期的粮价石米仅在500~1000文之间”，考虑到南宋末物价上扬，粮价涨至一石3000文钱，我们取中间价，按一贯钱可以购买一石米计算。宋代的一石米约等于今天的110市斤，而今天市场上一斤普通的大米，一般要卖三四块钱（人民币）。这样，我们可以算出来，宋代一贯钱的购买力，大约等于今天的400元。五六十贯钱差不多就是20000元。换言之，靖哥哥请蓉儿吃的那顿饭，花掉了20000元。出手真够大方，怪不得一下就俘虏了黄蓉的芳心。
真实的侠客世界是什么样子的？在真实的历史条件下，侠客们是怎么生活的？怎么穿衣打扮，怎么吃喝玩乐，怎么赚钱花钱……详见我的新书《细读金庸：一部严肃的古代社会史》。
细读金庸
一部严肃的古代社会史
作者：吴钩
出版时间：2024年6月
广西师范大学出版社 新民说
目录如下：
作者简介
吴钩，宋史研究者，知名历史作家。多年来致力于研究宋朝文明，主张“重新发现宋朝”“重新阐释传统”，著有《风雅宋：看得见的大宋文明》《知宋：写给女儿的大宋历史》《宋：现代的拂晓时辰》等作品。其中，重点介绍宋朝社会生活的《风雅宋》一书出版之后好评如潮，拿下了含CCTV“2018年中国好书”在内的众多大奖。
我想做的，是借用金庸武侠小说中的一部分生动细节，进行社会生活史方面的考证，为读者打开一扇观察古人社会生活的窗口。
如果读了本书之后，你能赞一句“奇奇怪怪的知识又增加了”，那我就心满意足了。
——选自本书《自序 我为什么要写这本闲书》
细读金庸
一部严肃的古代社会史
作者：吴钩
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